Noël

Pour les fêtes de fin d’années, venez découvrir et commander les différents types de bûches que nous vous  proposons!         (Disponible en part individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts)

-La bûche Chocolatière  3.50 la part (mousse, génoise et fondant au chocolat,croustillant praliné avec biscuit dacquoise)

– La bûche Fraîcheur 3.20 la part (mousse fraise et citron jaune, insert à la fraise,meringue italienne et génoise)

 – La bûche Gourmandise 3.50 la part (mousse nougât avec pistache et amande, mousse framboise et génoise)

– La bûche Pirouette Caramel 3.50 la part (mousses chocolat, caramel et cacahuète, croustillant caramel et génoise chocolat)



 

 Nous vous proposons mignardises et verrines

Apéritifs

Tarelette de poulet et chorizo iberique pimentée

Wrap courgette, fromage frais et saumon fumé

Foie gras sur tarte vigneronne

Verrine de crème de buternut et sa st jacques rotie

Verrine de gambas snacké et ses petits légumes croquants

les 20 pièces à 28 euros   (4 personnes)

Nous vous proposons également un plat chaud à réchauffer à 14,50 euros par personne

Duo de poisson, sauce beurre blanc citronnée   ou   Magret de canard roti en croute de pain d’épices dans son jus

avec légumes anciens croquants et gratin dauphinois

Desserts

Tartelette citron meringuée

Mini bûche la chocolatière

Choux caramélisé à la vanille

Macaron à la pistache

Mini Paris Brest

Les 20 pièces à 18 euros (4personnes)