Noël

Pour les fêtes de fin d’années, venez découvrir et commander les différents types de bûches que nous vous  proposons!

-La bûche croustillante au chocolat et noisette  3.00 la part

– La bûche beriolette 3.00 la part

– La bûche fruits des îles 3.00 la part

– La bûche caramel et chocolat 3.00 la part

– L’Omelette Norvégienne vanille ou rhum raisin ou vanille framboise   3.00 la part

 

 Nous vous proposons également un menu « spécial fêtes » tous en mignardises à 28 euros

5 mignardises apéritives ou à la carte 0.75cts/pièce

Macaron sucré salé au curry et chèvre cendré, bruschetta de sardine citron et gingembre, mini croustade à la tapenade d’escargots, tartelette de poulet ktipiti poivron et feta, wrap aux pommes et boudin du boucher

5 verrines d’entrées ou à la carte 2.20/pièce

Huitre en gelée dans sa coquille et ses petits légumes, Crème de cèpes et lentilles du puy lard fumée grillé, Carpaccio de st jacques fraiche suprème d’agrumes, Emiété de saumon frais et fumé mousse de chèvre et concombre,Taboulé de choux fleur raiffort queue de langoustine rôti

8 bouchés froides où à la carte 1.5/pièce ou 12 euros le plat à réchauffer

Pic de boeuf épicé et polenta, pic de suprême de vollaile et , pic de légumes croquants

ou plats à réchauffer: Suprême de volaille française label rouge rôti, sauce au Jurançon et châtaigne de Touraine, wok de légumes frais du maraîcher

3 fromages ou à la carte 0.75cts/pièce

Toast de st Maure, brochette de comté, Choux au bleu d’Auvergne

4 mignardises desserts ou à la carte 0.75cts/pièce

Verrine fruits des îles, tartelette chocolat framboise, choux caramélisé vanille et macaron noisette

et un chocolat pour accompagner votre café

pour tous détails des produits du menu et tarifs veuillez me contacter